我们知道苹果上周为大家推送了iOS12正式版系统和iOS12.1 beta1系统，不少小伙伴尝鲜升级之后，发现iOS12在体验当中给用户带来不便，部分网友反馈iOS12系统耗电严重，也有部分用户反馈应用闪退频繁等等。所以在这种尝鲜体验之后导致很多小伙伴选择了iOS12降级。
史上最详细的iOS12.1降级至iOS11.4.1教程
要说iOS12正式版或iOS12.1 beta1如何降级，其实小编已经为大家带来了很多教程。但始终有点困惑，那就是当我们完整备份iOS12数据资料之后，当我们降级至iOS11.4.1版本之后，总是不能恢复数据资料（备份是使用iTunes工具或爱思助手备份）。相信大家在之前的降级之后都遇到过，那就是当我们点击恢复之后，总是提示“你的版本过低，不能恢复高版本数据资料”
而就在昨天晚上，来自“IT数码通”公众号的一位网友，向小编咨询能不能解决这个问题，当使用iTunes完整备份。当时小编是没有办法的，后来这位网友发给一个链接给小编，他找到了一个方法但不敢尝试，怕这种方法不能完整恢复数据。所以在这种情况下，IT数码通小编为了验证这个方法是否有效，所以小编亲自进行了验证。下方是接下来的完整的验证过程。全部过程都是IT数码通小编亲测，亲自截图。有降级需求的小伙伴值得参考一下哦。
准备工作:
1、准备好一台Windows系统电脑或苹果Mac OS系统电脑；总是一些小白以为手机可以自动降级，这点完全是错误的，降级必须借助电脑来完成，这点希望谨记！！！
2、在电脑上下载和安装最新版的苹果自家的iTunes工具，iTunes工具自己可以百度一下进入官网下载。如果您的系统是64位系统，必须下载安装iTunes 64位版本的；32位系统用户必须下载32位软件。
3、提前在电脑上下载iOS 11.4.1正式版固件，至于iOS 11.4.固件哪里下载，小伙伴们可以在进入我们的“IT数码通”公众号之后，进入后台回复消息【固件】即可自动获取下载链接哦。
固件必须下载到电脑上
4、降级之前，我们依旧必须关闭“查找我的iPhone”开关，至于如何开关，大家可以进入设置---iCloud界面----查找我的iPhone来进行查看，如下图所示。
本次降级之前，小编的系统版本是iOS12.1 beta1（其他iOS12系统版本是一样的操作流程，完全相同）。
降级之前是iOS12.1
为了验证文章文章最后的结论，IT数码通小编特意截图看看当前系统桌面，另外特意新建了一个备忘录（看看降级至iOS11.4.1系统之后，能不能完整恢复过来）
以上截图主要目的就是对比一下，看看到时候降级至iOS11.4.1系统之后，以后桌面存在的软件、备忘录能不能完整恢复过来。
iOS12.1降级至iOS11.4.1完整流程
第一步:
我们需要通过数据线连接电脑，打开最新版iTunes工具，连接成功之后我们就会发现iPhone设备已经正常跟iTunes工具连接成功了，会显示当前的iPhone设备基本信息，如下图所示。
连接成功，显示当前设备和系统版本
第二步:当然就是备份了，我们发布这个教程目的就是要测试iOS12降级至iOS11.4.1，通过某种方法能不能完整恢复过来，所以我们要借助iTunes工具进行备份，选择【本电脑】，然后点击右侧的【立即备份】，可以加密也可以不加密，这个看自己需求了，如下图所示。
接下来就是技术贴了，这个方法就是文章最开始网友发给小编的方法。接下来小编给大家分享一下这个方法是怎么样的。其实并不复杂，只要根据下面的内容操作就行了。
首先我们知道点击立即备份之后，这个备份文件在电脑什么位置。一般来说，默认情况下iTunes备份文件在“C:Users/用户名/AppData/Roaming/Apple Computer/MobileSync/Backup”，找到这个文件夹之后，打开之后会看到一个很长的文件夹名称，这个文件夹就是刚才备份的数据资料文件。
接下来我们打开这个文件夹，在最下方会看到一个“info.plist文件”，我们选中这个文件，鼠标右击选择“以记事本的方式打开”，如下图所示。
记事本打开之后，会显示很多也许大家都看不懂的代码，这点没有关系，也不需要大家看懂。我们需要在记事本里，使用电脑键盘 Ctrl+F键，打开查找功能，查找“Product Version”，接下来我们会在后面的两个string中间的版本号数字修改成降级后的版本号。比如小编这个备份是iOS12.1的，小编要降级至iOS11.4.1，就将里面的数字改成11.4.1就可以了。
只需要将数字改一下就行了，其他不要动，改为之后，记得保存记事本，然后关闭
以上这几个操作非常关键，如果不修改的话，那么到时候降级至iOS11.4.1就不能恢复iOS12备份的数据资料。如果对以上步骤有疑问的话，记得来“IT数码通”公众号进行咨询。
接下来就是降级过程了，这点相信在之前的文章多次提到了，非常简单。
正式开始降级
备份完之后，此时小编按住Windows系统电脑键盘上的「Shift」键不放（如果您是苹果电脑请按住Option键不放）并且鼠标同时点击「检查更新」，如下图所示。
按住电脑键盘上的 Shift键或Option键不放，同时点击“检查更新”
接下来会让我们选择一个固件的界面，如小编提前在电脑上下载好的「iPhone6s设备的iOS11.4.1」正式版固件并选择「打开」。
随后系统会弹出一个对话框“iTunes会将iPhone更新到iOS 11.4.1，并与Apple验证此更新”，这个时候我们点击“更新”
再接下来iTuns 12工具会自动提取软件，随后又会弹出一个对话框选择【应用】，如下图所示。
然后iTuns工具会提示：在iPhone上输入口令来继续此次iOS更新，这里我们直接点击下方的「继续」，这个时候小编iPhone6s会要求我们输入解锁密码，才能继续接下来的降级，如下图所示。
点击 更新
输入解锁密码
点击继续
完成以上操作步骤之后，接下来这个工具就会把固件刷入iPhone手机里面来，这个时候iPhone手机会重启2次。但不幸的是，出现了之前很多网友在降级过程当中的遇到的一个报错“Support.apple.com/iphone/restore”，哎，很不幸啊，小编在降级过程当中遇到这个报错，遇到这个报错的第一解决办法就是进入DFU模式恢复系统。但如果还是使用iTunes来恢复的话，只能恢复到iOS12正式版，不能恢复到iOS11.4.1正式版。
那么该怎么办呢？后来小编突然想到了自己电脑还安装过爱思助手这个工具，所以当出现这个界面的时候，不要着急进入DFU模式，小编立马打开爱思助手，连接之后，爱思助手显示如下界面，这个时候我们需要点击【去刷机页面】，如下图所示。
接下来我们进入到刷机界面，由于小编之前下载过iOS11.4.1固件，所以这个时候直接选择了【立即刷机】，不要勾选备份用户数据资料刷机，只有备份过所以就不要勾选这个了，接下来就会自动进入到刷机当中，很快5分钟内存成功降级至iOS11.4.1正式版，如下图所示。
点击“立即刷机”
成功降级至iOS11.4.1正式版
最后我们来看看降级至iOS11.4.1正式版之后，能不能恢复刚才iOS12.1备份的数据资料。
为了验证文章中间介绍的这个方法，小编特意进行了两个方法验证，一个是使用iTunes恢复，一个是爱思助手恢复，我们对比一下，看看如果不文章中间介绍的这个方法，能不能恢复。
大家对比看一下，虽然备份时间不同，但备份的均是iOS12系统里面的数据资料，当我们勾选之前备份的iOS12系统的时候，就会提示不能恢复低于此版本的设备内，但我们勾选今天备份的iOS12系统，就不会提示这个。也就是说中间介绍的方法是有效的，也就说我们可以利用刚才小编介绍的那种方法，降级至iOS11.4.1系统之后是可以恢复iOS12备份的资料的，此方法得到了验证。
接下来IT数码通小编再次验证一个这个方法是否有效，接下来小编利用iTunes工具进行恢复，同样的是对比，一个是没有修改，一个是修改的（就是文章中间部分介绍的这个方法），对比结果和爱思助手一样，就是没有修改（没有利用文章介绍那种方法）不能恢复，而借助了方法的备份成功恢复。
最后小编来看看恢复成功之后，iOS11.4.1系统桌面是怎么样的，另外也看看之前iOS12备份的备忘录还在不在，如下图所示。
完整恢复过来， 大家发现没有了，也就说我们可以借助这个方法可以完整恢复软件、备忘录，还有微信聊天记录、QQ聊天记录等等。所有大家在iOS12降级之前，完全可以借助这种方法来进行，这样一来的话，不用担心不能恢复数据资料。
ok，文章到这里就结束了，相信认真看完的小伙伴又学会到一个技能。如果大家还存在哪方面的疑问，同样可以在“IT数码通”公众号进行咨询。